夏天超级喜欢吃开胃的凉拌菜
| 主料 | ||
| 秋葵5个 | 蒜头4瓣 | 陈醋3毫升 |
| 味极鲜酱油9毫升 | ||
白灼秋葵的做法，共2个步骤
1/2. 秋葵洗净，去头（我一般会把尾巴的一小点也去掉），蒜头去皮剁碎。
拿个小碗，加入适量糖、醋、酱油搅匀，用筷子蘸点汁试味。
水烧开，放入秋葵煮三分钟。
2/2. 秋葵沸水煮过捞出，对半切开并摆盘，撒上蒜蓉。
将调好的凉拌汁淋上，并开火烧热油，滋入秋葵。
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营养信息
详细信息>>- 白灼秋葵热量241 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.72 克
- 碳水化合物61.82 克
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吃蒜头100克，热量149千卡
相当于滑雪21分钟消耗的热量...
吃秋葵100克，热量31千卡
相当于焊接10分钟消耗的热量...
吃味极鲜酱油100克，热量76千卡
相当于背包旅行11分钟消耗的热量...
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