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椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方

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主料
牛奶250毫升椰蓉20克玉米淀粉50克
椰粉/椰浆适量炼乳10克

椰蓉牛奶小方的做法,共1个步骤

椰蓉牛奶小方的做法图解1

1/1. 把除椰蓉外的所有材料都倒进锅里,搅拌均匀,这个步骤很重要,然后开火,全过程要保持小火,慢慢变成奶糊后关火,倒在铺满椰蓉的盒子里,等其冷却放入冰箱冷藏,等待两小时后拿出切块

小窍门

1火候要小火,防止奶糊烧糊了 2要把牛奶煮得粘稠点,容易成块 3建议用长方形的盒子装,切块较漂亮

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营养信息

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  • 椰蓉牛奶小方热量390 千卡
  • 脂肪81.58 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物164.82 克
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