内酯豆腐比较嫩.会适合做这个豆花…其他也OK..但是一定要滑滑嫩嫩的豆腐哟～之前我做还会加青豆火腿肠这些..这次忘了
| 主料 | ||
| 内酯豆腐适量 | 咸蛋黄适量 | 番茄适量 |
蟹黄豆花的做法，共4个步骤
1/4. 咸蛋黄取出来压碎...
2/4. 番茄.豆腐切小块儿备用
3/4. 锅烧热之后加油炒咸蛋黄（这个时候要关小火）炒至蛋黄起泡加水
4/4. 加入豆腐和番茄、还可以加青豆玉米火腿肠那些～ 沸腾之后大火收汁调味就好啦～～
小窍门
炒咸蛋黄的时候记得关小火
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吃蟹黄100克，热量237千卡
相当于健身操51分钟消耗的热量...
吃番茄100克，热量20千卡
相当于跳板跳水7分钟消耗的热量...
吃黄豆100克，热量345千卡
相当于高抬腿34分钟消耗的热量...
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