| 主料 | ||
| 紫甘蓝适量 | 胡萝卜适量 | 青红辣椒适量 |
| 香菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 香油适量 | 食用油适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | ||
凉拌紫甘蓝的做法，共3个步骤
1/3. 紫甘蓝切丝，胡萝卜切丝，青红辣椒切丝备用
2/3. 葱姜蒜切末，加入盐，生抽，鸡精，十三香，醋，白糖
3/3. 加入香菜，拌匀，加些调料油拌匀
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