卤牛肉番茄面

1/11. 准备好所有食材，牛肉可以提前卤制好（生牛肉切小块焯水，然后用酱油和冰糖炒至上色，最后加入八角花椒和水炖煮就OK啦）

2/11. 番茄切块，胡萝卜切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散，熟牛肉备用。

3/11. 将熟牛肉用少许油煎炒，如果有卤汤可以加入一起翻炒2分钟

4/11. 盛出牛肉，锅里再次放少许油，炒制番茄酱

5/11. 片刻后倒入新鲜番茄一起炒，可以加一点水使番茄汤汁浓郁

6/11. 加入青椒和胡萝卜

7/11. 加入水，没过所有食材喔

8/11. 让番茄汤汁咕嘟一下,关小火加入少许酱油

9/11. 在把卤制牛肉入锅一起咕嘟一下哟

10/11. 汤锅水滚之后下鸡蛋面，待面条煮熟，把番茄牛肉汤汁混合即可「吃它」，等待的时间可以煎太阳蛋，放在面条上一起喔