主料 | ||
高粉325克 | 牛奶152克 | 全蛋液56克 |
黄油30克 | ||
辅料 | ||
白砂糖45克 | 盐3克 | 酵母4克 |
1/12. 外观为迷人的香槟色,采用优雅钛金细工打造,高贵靓丽
2/12. 搅拌桶升级为压铸金刚鼎,手感挺厚重,导热速度也是非常快
3/12. 有25种菜单,满足一般家庭所有制作需要
4/12. 更贴心的有冬夏季发酵切换键,不用担心冬天发酵的问题了
5/12. 配置自动撒果料盒,可自由拆装,非常方便~~介绍就先这么多,我们先来做面包吧~~
6/12. 首先将除黄油外的材料放入面包桶,启动和面功能和面15分钟
7/12. 15分钟后加入黄油,并启动标准面包程序,默认为中烧色,750g,时间为2小时
8/12. 8分钟后,面团已经搅拌的非常光滑
9/12. 约30分钟后,面团开始发酵
10/12. 最后剩余30分钟左右的时候发酵完成,自动进入烘烤模式了
11/12. 30分钟后,烘烤结束,将烤好的面包取出放凉切片即可
12/12. 成品