单身狗的千层超薄饼

1/5. 面团:先下蛋入面粉，然后慢慢加入温水，顺时针搅拌出大疙瘩状，然后手抹点油后用手和面成团，切记三光(粉光盘光手光)。盖上保鲜摸醒20分钟。
2.佐料:混合葱丝，孜然，胡椒粉，盐。
3.热油时要放少量面粉，可加快佐料的味道融入面饼中。

2/5. 倒入热油，炒的白芝麻去佐料搅拌。

3/5. 便于清洁，可在操作台面上铺一层保鲜膜，在其上抹上1滴油，方便擀面。
2.擀成1-2毫米(出来就是饼干的厚度)，也可以根据喜好确定厚度。
3.将配好的佐料涂在面饼上，然后切几刀，关键别切断～然后像折纸一样一层一层折叠，最后变成小方团。(折完后手太油，一时忘记拍了，可以查看其他网友的分享，都是大同小异)

4/5. 折好后继续擀，我是隔着保鲜膜擀，方便清洁，还可以双面擀～