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罗汉秋梨膏

罗汉秋梨膏

豆豆妈妈3

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秋天了,容易上火,豆哥在幼儿园的好几个小伙伴都生病了,有感冒的、发烧的、咳嗽的。家长们都很发愁,我怕豆哥也传上,只好先做点预备着,每天哄着早上喝一小杯晚上再来杯柚子茶,润肺下火,还甜甜的小朋友也喜欢,有咳止咳没咳解馋,自己动手真材实料看得见,
主料
罗汉果2个10冰糖3两
蜂蜜4两不能吃的特殊人群也可不加,蜂蜜在这里最主要的作用是增稠调味

罗汉秋梨膏的做法,共5个步骤

罗汉秋梨膏的做法图解1

1/5. 梨洗净去皮核切块,入料理机榨汁

罗汉秋梨膏的做法图解2

2/5. 梨汁、冰糖、罗汉果入锅,大火煮开转小火,

罗汉秋梨膏的做法图解3

3/5. 1小时后关火过滤,过滤后入不沾锅小火熬煮收汁

罗汉秋梨膏的做法图解4

4/5. 看到没?过滤出的梨渣一点不浪费,小朋友都吃了。

罗汉秋梨膏的做法图解5

5/5. 刚完成的罗汉秋梨膏,放凉它明早上兑上蜂蜜装玻璃瓶里封好,放冰箱里冷藏就大功告成了。

小窍门

川贝巨贵5块1克罗汉果药店3块1个都止咳,俺穷俺做便宜的。另外说一点最近一二年阿胶膏强势来袭,很多药店也开始免费加工了,本来是好事但他们用的是涂层锅呀有毒的,更有甚者那锅的涂层都掉了一半了,这到底是谁防病呀还是至病呀?所以个人建议您最好用304不锈钢锅,底部阴刻有18/10不仅是目前最安全的不锈钢不沾锅而且抗造。神厨、双立人、特百惠都是不错的选择?

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营养信息

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  • 罗汉秋梨膏热量1035 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质14.2 克
  • 碳水化合物253.8 克
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