豌豆黄

1/8. 去皮豌豆淘洗干净，浸泡3小时+

2/8. 泡好的豌豆放入电高压锅，水刚刚没过豌豆就好，切记，水不要多。

3/8. 选择豆/蹄筋，OK，可以该干嘛干嘛去了。

4/8. 时间到！排气后打开盖子就这个样子。

5/8. 加这么多白糖。我用的是盛米饭的浅勺子。

6/8. 把白糖搅匀，豆子就变糊糊了。

7/8. 白糖搅匀后撒入你喜欢的果脯，比如葡萄干，比如切碎的蜜枣。我选的蔓越莓干。