主料 | ||
巧克力100克 | 红糖适量 我放了小半碗 | 鸡蛋3个 |
可可粉50克 | 低筋面粉100克 | 盐一小平勺 |
黄油3大勺 | 各种坚果看你喜欢吃多少啦 |
1/10. 先把坚果 我准备的是核桃和红枣,洗干净150度烤五分钟之后 剪碎
2/10. 巧克力隔水加热融化,之后加三大勺黄油融化搅拌
3/10. 都融化了之后拿出来,三个鸡蛋搅匀之后倒进去搅
4/10. 一平勺盐搅拌后50g可可粉可再加一包咖啡搅
5/10. 100 克低筋粉搅,慢慢来搅到没颗粒了为止
6/10. 加入五分之一核桃仁之类准备的材料稍微一搅即可
7/10. 倒入模具,再把剩余的放在顶部装饰
8/10. 180度预热五分钟,在烘烤20到25分钟即可
9/10. 之后倒扣放凉取出来就可以啦!
10/10. 就是这样的,味道很醇厚,蛮甜的