五香茶叶蛋

1/5. 鸡蛋放入冷水中，小火煮10分钟左右。

2/5. 鸡蛋捞出放进冷水中降温，用汤勺子将鸡蛋壳敲碎，敲的纹理最好均匀，这样让鸡蛋吸收入味。

3/5. 在头先煮鸡蛋的水里放入茶叶，八角，香叶，桂皮大火煮滚。将敲好的鸡蛋放在茶叶中加盐，糖 调味小火煮30分钟即可。

4/5. 第二天吃真是好好吃很入味。