主料 | ||
淡奶油200克 | 吉利丁片两片 | 豆浆250克 |
巧克力(金帝)25克 | 青苹果酱30克 | 山楂4个 |
奇异果1个 | 黄桃1个 |
1/4. 第一步,把豆浆过滤放凉备用,最好是纯黄豆打的豆浆,
2/4. 第二步:把吉利丁片用凉水泡软,大概20分钟左右,用电磁炉隔水加热,把豆浆与苹果酱搅匀之后,加入吉利丁片搅拌,静置放凉!用同样的方法把巧克力融化做成另外一种口味!
3/4. 第三步:把混合好的布丁酱装入瓶中,如图,只装二分之一,放入冷冻室,冻30分钟,取出,在装入纯色的布丁酱,装满即可!
4/4. 最后,用山楂,黄桃,奇异果装饰成你喜欢的形状,是不是很简单!如果你有吃剩下果冻杯不妨装进去,晶晶亮,透明、会更漂亮的!