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1/7. 黄鱼洗干净用盐抓几下,然后再洗下
2/7. 盘底铺上姜片,葱段
3/7. 黄鱼铺在姜片和葱段上,然后再加姜葱,加料酒(本人特别怕腥味)
4/7. 蒸锅水烧开后蒸鱼,手机计时10分钟
5/7. 出锅倒去蒸出来的汁水,这个汤汁好腥味啊!另一个锅倒入油加热。
6/7. 加入李锦记蒸鱼豉油,大葱丝,最后热油淋上去。
7/7. 搞定
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