主料 | ||
面粉200克 | 蜜豆一小碗 | |
辅料 | ||
面包粉适量 | 色拉油适量 | 红糖适量 |
1/12. 蜜豆表面有些湿,我加了一点面粉,再加红糖就不会化了。
2/12. 拌匀的样子。
3/12. 放点面包糠增加口感。
4/12. 用勺子拌匀。
5/12. 取适量面粉放入盆中,再倒一点油。
6/12. 拌成面絮状和匀。
7/12. 把面团 搓成长条。
8/12. 揪成20克的面剂子,压扁
9/12. 揪成20克的面剂子,压扁
10/12. 包入馅料。
11/12. 收口轻压。
12/12. 电饼铛抹少量油,收口处朝上 放入电饼铛,烙至两面金黄即可。