糖醋排骨々好吃不上火升级版

1/9. 小排洗净，用料酒和番茄酱、酱油腌十分钟后入锅蒸熟。

2/9. 蒸好了出锅。

3/9. 夹出小排放入淀粉

4/9. 让每一块小排都沾上淀粉

5/9. 热锅放油，小排两面煎至金黄色

6/9. 装盘备用

7/9. 锅里放入白糖、番茄酱、些许清水至白糖融化。（白糖和番茄酱根据个人口味调量）

8/9. 放入小排翻炒，令每块小排都裹上糖醋汁即可。