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电饭锅版煲仔饭

电饭锅版煲仔饭

幸福一生2

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一直说要做煲仔饭,昨天被儿子激的一定要做成功一次,结果儿子说很好吃!
主料
广式香肠4条台式香肠8条绿菜花1颗
上海青2颗土豆1个香菇10朵
适量蒜苗半颗油,盐,糖适量
生抽2勺

电饭锅版煲仔饭的做法,共11个步骤

电饭锅版煲仔饭的做法图解1

1/11. 葱切碎备用,蒜苗斜切备用,香菇洗净切小丁,土豆刮皮后切小丁

电饭锅版煲仔饭的做法图解2

2/11. 锅里放葱花和蒜苗炒香

电饭锅版煲仔饭的做法图解3

3/11. 倒入香菇土豆翻炒均匀调入适量生抽和盐拌匀,翻炒至8成熟盛出备用

电饭锅版煲仔饭的做法图解4

4/11. 绿菜花切成小朵,锅里加水煮开,放入盐和油后下菜花焯熟后捞出

电饭锅版煲仔饭的做法图解5

5/11. 上海青洗净后也用开水烫过备用

电饭锅版煲仔饭的做法图解6

6/11. 广式香肠和台式香肠放入笼屉蒸10分钟左右

电饭锅版煲仔饭的做法图解7

7/11. 香肠切片备用

电饭锅版煲仔饭的做法图解8

8/11. 切片备用

电饭锅版煲仔饭的做法图解9

9/11. 盘子里蒸香肠的汤不要倒掉,加2勺生抽,适量盐和糖调成汤汁,很香,又不浪费

电饭锅版煲仔饭的做法图解10

10/11. 菜放早了,有点黄了,下次最后出锅时摆上绿菜花和上海青就好了!特意翻过来拍一张,锅底的锅巴很漂亮,都归我了!全家就我牙最好了!脆脆的锅巴好好吃!

电饭锅版煲仔饭的做法图解11

11/11. 成品图,再秀下!

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营养信息

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  • 电饭锅版煲仔饭热量1134 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物107.9 克
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