鸡丝拌面

1/16. 将鸡胸肉放入锅中加适量清水，葱段，姜煮熟。

2/16. 放凉，用手撕成丝备用。

3/16. 黄瓜洗净切丝。

4/16. 鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼。

5/16. 切成丝。

6/16. 将辣椒油、酱油、美极鲜、醋、白砂糖、蚝油放入碗中拌匀。

7/16. 准备好一盆凉白开。

8/16. 将切面煮熟。

9/16. 在凉白开中过水。

10/16. 盛入盆中加上黄瓜丝、鸡丝、蛋皮丝。

11/16. 浇上浇头。

12/16. 拌匀。

13/16. 手勺中加花生油烧热。

14/16. 放入麻椒粒爆香。

15/16. 浇在拌好的面上。