主料 | ||
面 宽的薄的适量 | 老豆角适量 | 西红柿2个 |
洋葱半个 | 生姜少量 | |
辅料 | ||
食用油适量 |
1/15. 放花椒榨油
2/15. 将花椒捞出来
3/15. 西红柿 葱 姜翻炒
4/15. 豆角放进去
5/15. 盐 酱油进行翻炒
6/15. 加水煮开
7/15. 将面均匀放在菜上
8/15. 中火蒸个10分钟
9/15. 将锅换个方向
10/15. 把面翻过来与菜混合
11/15. 翻完后,添加一些水,以免糊了
12/15. 然后将锅盖盖上,蒸4分钟
13/15. 用筷子分散
14/15. 然后将铲子翻炒,加盐,搅拌关火
15/15. 蒸面就做好了Y(^o^)Y,开吃!