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番薯叶燴面筋塞肉

番薯叶燴面筋塞肉

简单的美味

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主料
番薯叶1把油面筋6-8个肉糜2-3两
盐, 料酒,生抽, 葱姜靡油面筋塞肉的腌料油, 盐, 香油, 白胡椒粉适量

番薯叶燴面筋塞肉的做法,共5个步骤

番薯叶燴面筋塞肉的做法图解1

1/5. 在自家花坛里用发芽的一个红薯种出来了可喜成果!每次掐心, 促进更多的繁殖! ;)

番薯叶燴面筋塞肉的做法图解2

2/5. 腌好(约10-15分钟)拌好的肉糜用大拇指把一个油面筋球按一个洞, 用小勺和手指填入肉馅, 直到所有的球都塞好了!

番薯叶燴面筋塞肉的做法图解3

3/5. 热锅凉油, 爆香姜片, 倒入洗净沥干的番薯叶, 翻炒; 放一杯水, 盖盖煮。 开后放入塞肉馅的油面筋, 中小火炖15分钟。

番薯叶燴面筋塞肉的做法图解4

4/5. 像这样的!

番薯叶燴面筋塞肉的做法图解5

5/5. 尝味看是否加点盐, 香油, 白胡椒粉! 盛汤盆里, 上菜!

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营养信息

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  • 番薯叶燴面筋塞肉热量541 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物45.1 克
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