主料 | ||
鸡腿一只 | 香辣脆1袋 | 姜适量 |
葱适量 | 淀粉一勺 | 米饭1碗 |
辅料 | ||
生抽1勺 | 辣椒2个 | 料酒适量 |
五香粉一点 |
1/5. 葱姜辣椒
2/5. 家里没有鸡胸肉只有鸡腿,切小丁,倒入生抽,淀粉,料酒腌制10分钟进进滋味,将锅里倒入油(比平常做饭多一点)倒入肉翻炒差不多熟了成出来,留油放入葱姜辣椒,再倒入肉
3/5. 翻炒过后倒入超市买的香辣脆,一点盐(生抽)个人怕咸了就没再加生抽,五香粉,鸡精,出锅
4/5. 将米饭可以放在小碗压紧扣到盘子里就可以
5/5. 将鸡肉放在米饭上就好了,吃的时候搅拌一下非常好吃的