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橄榄朝鲜蓟吐司卷

橄榄朝鲜蓟吐司卷

巨蟹的厨房

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这是一道地道的西班牙前菜,其重点在于摆盘上下了很多功夫,力求营造出森林的氛围!
主料
伊比利亚火腿6片全麦烤面包片1块苦苣少许
橄榄朝鲜蓟混合酱适量刺山柑8粒左右腌制有核橄榄5颗
新鲜欧芹碎少许新鲜迷迭香少许甜酒醋酱少许
初榨橄榄油适量辣椒粉少许黑胡椒粉少许

橄榄朝鲜蓟吐司卷 的做法,共12个步骤

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解1

1/12. 锅中加入橄榄油,改小火加热。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解2

2/12. 将全麦面包在锅中抹油煎至金黄,双面都煎金黄。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解3

3/12. 煎好的全麦面包取出备用。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解4

4/12. 盘子中点几滴甜酒醋酱。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解5

5/12. 用刷子蘸少许橄榄油将盘子点好的醋酱刷出纹路。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解6

6/12. 撒上少许辣椒粉装饰。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解7

7/12. 撒上欧芹碎,将迷迭香摆放好。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解8

8/12. 研磨少许胡椒粉撒上去。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解9

9/12. 将刺山柑摆放装饰。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解10

10/12. 将橄榄朝鲜蓟酱厚厚的涂抹在面包上。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解11

11/12. 将面包摆放在盘中,大橄榄斜切底部摆盘。

橄榄朝鲜蓟吐司卷  的做法图解12

12/12. 面包上摆放好火腿片,最后摆上苦苣撒上少许藏红花做装饰。

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营养信息

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  • 橄榄朝鲜蓟吐司卷 热量205 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质17.91 克
  • 碳水化合物140.55 克
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