香烤五花肉

1/10. 五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。

2/10. 洋葱切丝，姜切片，蒜切末。

3/10. 烤肉酱准备好。

4/10. 碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。

5/10. 拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。

6/10. 生菜洗净。

7/10. 蒜和小米椒切片，甜辣酱准备好。

8/10. 烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。

9/10. 撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转220度，再烤8分钟左右即可。