| 主料 | ||
| 乌鸡半只 | 山药一根 | 桂圆适量 |
| 红枣适量 | 香菇适量 | 生姜适量 |
| 小葱适量 | 食盐适量 | 鸡精适量 |
山药乌鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 乌鸡、山药洗净切块，桂圆干、干香菇洗净备用，红枣洗净后手撕开
2/4. 食材入锅，加入一大碗水，大火烧开
3/4. 汤烧开后，将泡沫浮层捞出，放入生姜，转小火烧30分钟，放入小葱、食盐、鸡精调味，几分钟后便可关火了
4/4. 成品，超美味～(????ω????)
小窍门
山药去皮和清洗时，千万记得手上要套塑料袋，不然手会痒（说多了都是泪啊），如果手痒就把醋涂手上，过一会就好了，亲测有效
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营养信息
详细信息>>- 山药乌鸡汤热量1213 千卡
- 脂肪7.35 克
- 蛋白质44.92 克
- 碳水化合物157.47 克
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