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牛胸肉韭菜沙拉

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德品肉食

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针对男性设计的一款沙拉, 牛胸肉配韭菜,用芥末调味。
主料
牛胸肉400克洋葱100克韭菜75克
辅料
清酒2勺蒜末1.5勺胡椒粉1/4勺
清水100毫升酱油3.5勺低聚糖2勺
芥末1.5勺

牛胸肉韭菜沙拉的做法,共6个步骤

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解1

1/6. 牛胸肉与【清酒、蒜末、胡椒粉】拌匀。

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解2

2/6. 洋葱切细并冷水泡10分钟后沥干。
韭菜切4cm左右长度。

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解3

3/6. 在容器中搅拌【清水、酱油、低聚糖、芥末】,制作调味汁。

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解4

4/6. 在平底锅中放入腌好的牛胸肉翻炒4分钟。

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解5

5/6. 炒熟的牛胸肉用吸油纸将去除多余的油。

牛胸肉韭菜沙拉的做法图解6

6/6. 韭菜和【调味汁】拌匀,再放入炒熟的牛胸肉拌匀。

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营养信息

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  • 牛胸肉韭菜沙拉热量1491 千卡
  • 脂肪10.99 克
  • 蛋白质26.719999 克
  • 碳水化合物12.89 克
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