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萌萌的—南瓜小猪馒头

萌萌的—南瓜小猪馒头

豆妈家庭烘焙

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这个南瓜小猪馒头专门为豆逗小家伙做的,不管萌不萌,反正把他给萌到了!他曾告诉我说小猪好可爱,说想养一只小猪,我的天?这哪能养呀?养不起呀?逗爸逗他说:你就是咱家里养的一头小猪已经够我受的了!
闲话少说了,快跟豆妈一起来看看怎么做的吧!
主料
低粉300克南瓜泥150克鸡蛋1个
奶粉10克30克白糖15克
食用油6克
辅料
酵母3克2克

萌萌的—南瓜小猪馒头的做法,共4个步骤

萌萌的—南瓜小猪馒头的做法图解1

1/4. 南瓜蒸熟压成泥与所有材料混合揉成三光的面团醒发1.5倍大。

萌萌的—南瓜小猪馒头的做法图解2

2/4. 分成15个面团。揉圆14个,取剩下的一个面团整成两条长条状,做小猪的尾巴耳朵鼻子时切一小小块捏成所需形状沾些水再黏上去就好了。

萌萌的—南瓜小猪馒头的做法图解3

3/4. 猪鼻孔用筷子沾点粉戳两个小孔,再用黑芝麻沾上做眼睛放入涂了油的蒸架上,盖上盖子醒发一圈。

萌萌的—南瓜小猪馒头的做法图解4

4/4. 大火烧开后转中火蒸12分左右。关火静置3分钟再揭盖取出即可。

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营养信息

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  • 萌萌的—南瓜小猪馒头热量1364 千卡
  • 脂肪133.71 克
  • 蛋白质42.87 克
  • 碳水化合物236.35 克
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