不用奶油的芒果慕斯

1/8. 黄油融化成液态，消化饼干装入密封袋内压碎，将黄油和饼干碎混匀。取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放上慕斯圈，然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈的底部压实压平，做成慕斯蛋糕的饼底，放入冰箱备用。

2/8. 芒果果肉用料理机打成果泥备用。

3/8. 取牛奶50ml加热，捞出已经泡软的吉利丁片放进热牛奶里，搅拌至吉利丁片融化备用。

4/8. 酸奶、牛奶、糖粉用搅拌器搅拌均匀。

5/8. 融化了吉利丁片、芒果果泥、搅拌好的酸奶牛奶混合均匀，倒入慕斯圈里放入冰箱冷藏4小时以上直至蛋糕成型。

6/8. 用电吹风沿着慕斯圈吹一会儿即可脱模。

7/8. 享用吧！