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红糖燕麦饼干

红糖燕麦饼干

yeyehai

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主料
低筋面粉200克燕麦片75克红糖50克
玉米油150毫升鸡蛋1个

红糖燕麦饼干的做法,共13个步骤

红糖燕麦饼干的做法图解1

1/13. 全家福,很简单吧,材料很普通

红糖燕麦饼干的做法图解2

2/13. 新买的打蛋盆,做东西心情都好了,先把玉米油放入盆中,不喜欢油腻的,可以减少30ml的玉米油

红糖燕麦饼干的做法图解3

3/13. 稍微搅拌一下就可以加入红糖了,红糖会有一些小颗粒,我做东西比较随性,就没有完全弄碎,其实整块的红糖烤完以后味道很不错。介意的小伙伴可以先完全弄散以后再加进去

红糖燕麦饼干的做法图解4

4/13. 加入鸡蛋,轻轻搅拌一下就可以了

红糖燕麦饼干的做法图解5

5/13. 搅拌成这样就可以啦,这时候看上去还有一点点油

红糖燕麦饼干的做法图解6

6/13. 接着可以加入低筋面粉啦,轻轻搅拌至没有干粉

红糖燕麦饼干的做法图解7

7/13. 拌成这样就可以了,后面还要加入燕麦片,所以不用担心太油了

红糖燕麦饼干的做法图解8

8/13. 加入燕麦片,这时候有点难拌了,要慢慢来

红糖燕麦饼干的做法图解9

9/13. 这样就差不多了,要整形成长方体或者像我一样偷个懒,直接放入保鲜袋

红糖燕麦饼干的做法图解10

10/13. 擀面杖擀平,差不多0.5cm

红糖燕麦饼干的做法图解11

11/13. 用模具抠出来,这时候就需要耐心和细心了,或者可以直接上刀啦,切成一块块也行

红糖燕麦饼干的做法图解12

12/13. 扣的差不多的时候,就可以预热烤箱啦,还有多余的边边角角可以重新整形,再拿一个保鲜袋,切成方形就好了

红糖燕麦饼干的做法图解13

13/13. 175度,上下火,烤15分钟左右就可以啦,今天烤久了,烤过头了

小窍门

早上赶时间,所以没有冻一下,其实可以像蔓越莓饼干一样弄成长方体,放冰箱冷冻一小时或者冷藏半天

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营养信息

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  • 红糖燕麦饼干热量1686 千卡
  • 脂肪118.11 克
  • 蛋白质35.23 克
  • 碳水化合物247.67 克
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