主料 | ||
面粉(披萨皮)80克 | 水(披萨皮)70毫升 | 色拉油(披萨皮)适量 |
白糖(披萨皮)适量 | 盐(披萨皮)少量 | 酵母(披萨皮)少量 |
玉米少量 | 青椒少量 | 洋葱少量 |
肉末少量 | 番茄酱少量 | 马苏里拉奶酪油丝适量 |
1/12. 酵母加入水摇均匀后,加入面粉,白糖,盐揉成面团
2/12. 盖上锅盖,等待发酵
3/12. 等待发酵的期间准备披萨配料
4/12. 锅里入油,加入所有材料稍微炒至出水即可
5/12. 面团发酵至1.5倍后,用擀面杖滚成圆形
6/12. 圆形面皮放入6寸披萨盘容器,将边卷起~我卷的有点厚哈
7/12. 面底用刀叉叉满洞动,刷上一层蛋液
8/12. 再刷一层番茄酱
9/12. 铺上一层马苏里拉奶酪丝
10/12. 铺上炒好的配料
11/12. 再铺上一层马苏里拉奶酪丝
12/12. 烤箱下层200度烤15分钟左右即可