主料 | ||
低筋面粉160克 | 鸡蛋3个 | 糖粉60克 |
泡打粉3克 | 玉米淀粉40克 | 黄油60克 |
自制樱桃酱适量 |
1/13. 全部材料合集~
2/13. 黄油称好重量隔水融化~
3/13. 面粉。淀粉。泡打粉。称好重量倒入面粉筛。
4/13. 面粉混合物均匀过筛。
5/13. 蛋液加入糖粉。一小撮盐。搅拌打至发泡。用打蛋器打发更好。
6/13. 蛋液加入牛奶拌匀
7/13. 蛋液牛奶混合物倒入面粉混合物。
8/13. 拌匀。不要猛搅哦~
9/13. 拌匀后的糊糊加入融化的黄油
10/13. 彻底拌匀面糊~预热电饼铛备用
11/13. 预热电饼铛~
12/13. 小火慢煎咯~
13/13. 形状真心巨丑。。哈哈~