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石锅拌饭

石锅拌饭

Tny的Amy

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石锅拌饭:图不够字来补[偷笑](Tony是个心疼麻麻滴娃,麻麻一干活就哭闹,匆忙中图拍的不全)
主料
大米适量黄瓜适量鸡蛋适量
胡萝卜适量豆芽适量火腿肠适量
金针菇适量大虾适量香菇适量
生菜叶适量韩国辣酱适量香油适量
黑芝麻适量

石锅拌饭的做法,共10个步骤

石锅拌饭的做法图解1

1/10. 蒸一锅米饭,鸡蛋打散后用煎锅摊蛋皮

石锅拌饭的做法图解2

2/10. 大虾煮熟

石锅拌饭的做法图解3

3/10. 石锅刷一层香油

石锅拌饭的做法图解4

4/10. 放入蒸好的米饭

石锅拌饭的做法图解5

5/10. 胡萝卜、黄瓜、火腿肠、蛋皮切丝后直接码到米饭上,金针菇、香菇、豆芽、大虾切好后过水煮熟!

石锅拌饭的做法图解6

6/10. 中间放一些韩国辣酱,临时买的,这个牌子味道一般

石锅拌饭的做法图解7

7/10. 辣酱上铺生菜丝,煎锅煎一个鸡蛋,五分熟即可,蛋黄是可流的状态。(我用的是烘培模具,没有专门煎蛋工具那么大,所以蛋有点厚)

石锅拌饭的做法图解8

8/10. 煎好的鸡蛋摆好后撒上黑芝麻。开中火烧5-8分钟,(听到锅内嗞嗞声持续两三分钟即可关火)。

石锅拌饭的做法图解9

9/10. 吃之前趁热气将鸡蛋搅拌开!味道不足的话可以补加辣酱!很美味哟[呲牙]

石锅拌饭的做法图解10

10/10. 封面

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营养信息

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  • 石锅拌饭热量1979 千卡
  • 脂肪172.46 克
  • 蛋白质67.96 克
  • 碳水化合物162.37 克
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