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1/4. 准备木瓜然后倒汁。
2/4. 把切好的木瓜放进杯子里,然后用手动打蛋器倒成泥,用纱布过滤,余下的木瓜渣就和在面里。面用自发粉和的,按照上面的说明,30-40度水和面,水与面比例1:2。和完醒面。
3/4. 醒好面后揉面包豆沙,想做多大自己看家里的锅和人数。最后冷水上锅蒸20分钟左右,根据做的数量而定。
4/4. 好看又营养的豆沙包就出炉了
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