大米吐司

1/21. 将主材料依次放入面包桶内。

2/21. 面包机发面程序。

3/21. 程序结束后取出来整形。

4/21. 排气后分成二大二小共计四个面团。

5/21. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6/21. 取出面包桶内的搅拌刀。

7/21. 取一个面团，用擀面棒擀成椭圆形。

8/21. 把大米饭平铺在上面。

9/21. 纵向从下往上卷起。

10/21. 滚圆。

11/21. 捻紧封口。

12/21. 放在面包桶内（两边放小面团，中间放大面团）。

13/21. 选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。

14/21. 发酵至面包桶八分满即成。

15/21. 面上刷蛋黄液。

16/21. 选择烘烤36分钟。

17/21. 烘烤结束。

18/21. 马上取出面包桶。

19/21. 脱模。

20/21. 放凉后切开。