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炒鸡蛋干

炒鸡蛋干

此去经年Pxy

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主料
鸡蛋干150克豆皮一块韭菜100
老干妈适量

炒鸡蛋干的做法,共4个步骤

炒鸡蛋干的做法图解1

1/4. 鸡蛋干切丝

炒鸡蛋干的做法图解2

2/4. 豆皮切成条状

炒鸡蛋干的做法图解3

3/4. 韭菜切成小段,根部和叶子分开放

炒鸡蛋干的做法图解4

4/4. 锅中放油先炒韭菜根部,再放豆皮,鸡蛋干,韭菜叶,最后放老干妈和适量的盐,拌匀起锅

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营养信息

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  • 炒鸡蛋干热量1595 千卡
  • 脂肪112.86 克
  • 蛋白质87.639999 克
  • 碳水化合物37 克
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