主料 | ||
寿司饭(大米和糯米2:1)适量 | 寿司醋适量 | 鸡蛋两个 |
黄瓜一根 | 胡萝卜一根 | 韩国鱼肠一根 |
肉松适量 | 咸鸭蛋黄两个 |
1/4. 胡萝卜切条,在不粘锅滴入少量橄榄油,将胡萝卜条煎至微微变色盛出。黄瓜切条备用。胡萝卜条,黄瓜条不要太宽噢!
2/4. 两只鸡蛋打入碗中加一点点盐拌匀,不粘锅中滴少许橄榄油用刷子刷匀,把蛋液倒入锅中,转匀,小火煎至表面微干翻面后一分钟出锅,放凉后切条!
3/4. 将蒸好的寿司饭放凉后取适量拌入寿司醋备用!
4/4. 将寿司海苔平铺在寿司帘上,把拌匀的寿司饭均匀的铺在海苔上,前端空出约一厘米的距离(方便卷),将鸡蛋条,胡萝卜条,黄瓜条,切开的咸蛋黄,肉松,鱼肠条码放在寿司饭上,开始卷起来吧!
鱼肠比培根,各种火腿肠更适合宝贝们食用,超市进口食品专柜有售!加入咸蛋黄味道咸咸的鲜鲜的!寿司饭晚上用预约功能设定好,蛋卷,胡萝卜,黄瓜晚上准备好,早上十五分钟妥妥滴!亲们,为了寿司卷的漂亮一些,要在海苔上铺米饭时将米饭压实,卷起来就不会松散了,用力也要适度,注意海苔的整体性噢!