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杭椒牛柳

杭椒牛柳

黄怡薰

黄怡薰

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肉质鲜嫩可口
主料
牛柳300克

杭椒牛柳的做法,共1个步骤

杭椒牛柳的做法图解1

1/1. 把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟,把杭椒准备好洗干净备用,腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出,然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒,然后倒入蚝油翻炒均匀即可,因个人喜好我加了胡萝卜,味道也很不错

小窍门

葱姜蒜

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营养信息

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  • 杭椒牛柳热量375 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物0.2 克
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