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剩饼干做椒盐酥饼

剩饼干做椒盐酥饼

2009春华秋实

2009春华秋实

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剩饼干潮湿不好吃了,扔了太浪费,有了这个菜谱,就再也不怕了,我用的青食饼干,其他任意饼干都行
主料
青食饼干十片左右玉米油120克面粉300克
65克白糖两勺芝麻50克
花生碎50克鸡蛋一个

剩饼干做椒盐酥饼的做法,共14个步骤

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解1

1/14. 饼干放微波炉,打几分种,晾凉

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解2

2/14. 用塑料袋装好,拿擀面杖压碎

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解3

3/14. 花生碎,是炸过的,也是剩的,估计烤过的也香

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解4

4/14. 花生碎,芝麻,加入饼干碎,一勺糖(这个点心就是糖少),加适量水和熟油。有点散,不太好报,下次试试加点糯米粉,不知道会不会好些。

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解5

5/14. 水油皮和油皮,基本上是1:1,面皮里加了一勺糖。

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解6

6/14. 分成小份

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解7

7/14. 水油皮包油皮,擀成长条

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解8

8/14. 卷起来

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解9

9/14. 对折,团成一团

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解10

10/14. 团成团后,用保鲜膜包好,免得干皮,把其他的也包好。

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解11

11/14. 将刚才的团子用擀面杖压成皮子,准备包馅

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解12

12/14. 包完了

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解13

13/14. 涮上全蛋液,撒上芝麻,在饼皮上划上几刀,

剩饼干做椒盐酥饼的做法图解14

14/14. 烤箱,180°,大概二十分钟,出炉,香喷喷,而且糖少,不长胖

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营养信息

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  • 剩饼干做椒盐酥饼热量2884 千卡
  • 脂肪181.71 克
  • 蛋白质55.06 克
  • 碳水化合物200.62 克
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