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玫瑰苹果派

玫瑰苹果派

耳朵陈

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好吃美味,有新意,还有幺,用豆浆代替了牛奶,因为豆浆中含有大量的蛋白质,也是女性美容养颜的好帮手
主料
低筋面粉210克黄油90克豆浆70毫升
细砂糖30克苹果2个蜂蜜2勺
白砂糖3勺50毫升

玫瑰苹果派的做法,共14个步骤

玫瑰苹果派的做法图解1

1/14. 所需食材

玫瑰苹果派的做法图解2

2/14. 将黄油软化,加入低筋面粉和细砂糖,用手搓揉均匀,混合好的面粉像粗玉米粉

玫瑰苹果派的做法图解3

3/14. 加入豆浆揉成面团,静置松弛30min

玫瑰苹果派的做法图解4

4/14. 利用这时间,把苹果切成薄片

玫瑰苹果派的做法图解5

5/14. 将蜂蜜、细砂糖、水一同加入电饭煲中,选择蒸煮键煮成糖浆,加入苹果片,煮1min变软,捞起控干水份

玫瑰苹果派的做法图解6

6/14. 将面团揉匀,擀成薄皮

玫瑰苹果派的做法图解7

7/14. 放入蛋挞模具中整形,并用牙签叉上小孔

玫瑰苹果派的做法图解8

8/14. 将做派皮剩下的面团,擀成薄皮,切成3~4cm宽,1cm厚的长条

玫瑰苹果派的做法图解9

9/14. 将苹果排列整齐,折叠起另一半派皮

玫瑰苹果派的做法图解10

10/14. 卷成卷,美丽的玫瑰苹果派做好了

玫瑰苹果派的做法图解11

11/14. 放入派皮中

玫瑰苹果派的做法图解12

12/14. 将烤箱预热200° 5min,放入做好的半成品,中层,180°,40min

玫瑰苹果派的做法图解13

13/14. 成品

玫瑰苹果派的做法图解14

14/14. 成品

小窍门

注意事项:苹果片不要煮的太久,时间久导致苹果变色

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营养信息

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  • 玫瑰苹果派热量2335 千卡
  • 脂肪102.2 克
  • 蛋白质13.2 克
  • 碳水化合物370 克
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