爱心版红烧肉

1/10. 选一小块五花肉，因为我们人少，所以我弄的有点少。

2/10. 去除猪毛和异味的好方法！把锅烧热，把肉放进去，皮向下。

3/10. 这就是烧好的猪皮，用小刀一刮，很干净哦！比在菜市场弄的还干净！

4/10. 洗干净之后，放在锅里面煮10分钟，捞出来备用。

5/10. 切成2厘米大小的小块。

6/10. 土豆切好备用。

7/10. 在锅里放少许油，然后加糖，炒到冒小泡泡的时候，加如八角、酱油。

8/10. 把肉放进去多炒一下，直到上了颜色，并且把肉里面的油炒出来。

9/10. 加入土豆焖30分钟。