吃吃吃
| 主料 | ||
| 青瓜2根 | 蒜头一个 | 小米辣适量 |
| 醋，盐，酱油适量 | ||
凉拌青瓜的做法，共3个步骤
1/3. 青瓜去首尾，拍碎切段。下盐（去除多余水分，下到自己合适口味再淡点的咸度）搅拌后闲置5～10分钟。沥干水分
2/3. 蒜头切末，小米辣切小段
3/3. 全部搅拌，加入酱油，醋。即可食用
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