| 主料 | ||
| 猪肉馅适量 | 咸蛋适量 | 大葱适量 |
| 葱伴侣大酱适量 | 姜适量 | |
咸蛋酱肉大蒸饺的做法，共4个步骤
1/4. 先和面，然后密封放置醒一下！超市买好的猪肉馅，大葱和姜切碎，与肉馅一起剁匀
2/4. 咸蛋根据个人口感选择数量，将蛋清和蛋黄一起加入肉馅进行搅拌
3/4. 加入适量葱伴侣酱，橄榄油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，调好味道
4/4. 接下来就可以开始包啦！技术有限，包了两种形状，上锅蒸30分钟以上，出锅！
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