无油鸡肉煎饼

1/5. 鸡胸肉洗净，切小块剁碎，不用剁太碎，不然吃的时候吃不到肉感的，稍微剁几下就可以

2/5. 洋葱也切成小丁，胡萝卜玉米豌豆粒我用的是外面卖的成袋的，取出一些过水焯熟

3/5. 把所以的材料放一起搅拌均匀，橄榄油和玉米淀粉其实放不放都可以的，如果不放玉米淀粉可以多放一点燕麦麸

4/5. 最后放入电饼铛里煎熟就可以了，营养又美味还很简单！