蒜蓉油麦菜

1/10. 油麦菜洗净拦腰切断备用！

2/10. 大蒜切成蒜蓉备用！

3/10. 蒜蓉，鸡精，淀粉，盐巴，放入碗里！

4/10. 加入少半碗水！

5/10. 热锅放入少量油！稍微冒青烟即可！

6/10. 放入油麦菜

7/10. 放入生抽顺着翻炒

8/10. 炒到这个状态把前面调的汁搅拌下免得淀粉沉淀，到入锅中翻炒均匀半分钟即可出锅！

9/10. 完成！