没买到榴莲，所以就用香蕉代替试了一下，没想到非常好吃，香蕉牛奶果然是绝配
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 低筋面粉130克 | 黄油40克 |
| 牛奶480克 | 白糖100克 | |
香蕉千层蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 反中打两个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶，糖再搅拌均匀，将黄油融化，面粉过筛，加入鸡蛋糊中搅拌均匀
2/4. 将制作好的面糊再次过筛，然后放进冰箱冷藏30分钟，香蕉压成泥状
3/4. 下来就是用平底锅煎饼皮了，（没找到平底锅，所以用电饼铛代替啦）注意一凝固就立刻出锅
4/4. 奶油加糖打发，饼皮上抹上奶油，然后将香蕉泥抹上，上面再盖上一层饼皮，依次类推就好了
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营养信息
详细信息>>- 香蕉千层蛋糕热量1508 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物184.02 克
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吃牛奶100克，热量42千卡
相当于攀登雪山3分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃白糖100克，热量392千卡
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