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家常黄焖鸡

家常黄焖鸡

许跳跳爱吃

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家里没有鸡腿,用鸡翅代替了,也可加入蘑菇,会很好吃哦
主料
鸡腿或者鸡翅3-6个胡萝卜半根洋葱四分之一个
青椒半个土豆1个十三香适量
大料1个小米椒1个料酒10毫升
甜面酱1勺鸡汤1碗5片
大蒜2瓣蚝油1勺酱油2勺
白糖半勺

家常黄焖鸡的做法,共9个步骤

家常黄焖鸡的做法图解1

1/9. 材料,鸡腿或者鸡翅切成小块,一个鸡腿剁成三块,其他配菜如图即可

2/9. 热油,下姜片,爆锅出香气,倒入鸡肉,鸡肉表面金黄,倒入鸡汤

家常黄焖鸡的做法图解3

3/9. 加入鸡汤后,放入大料十三香糖等调料

家常黄焖鸡的做法图解4

4/9. 加入酱油,这么大的勺子两勺,料酒半勺

家常黄焖鸡的做法图解5

5/9. 加入甜面酱如图,没有甜面酱可替换成其他微甜的酱,比如香其酱

6/9. 烧开锅

家常黄焖鸡的做法图解7

7/9. 倒入除了青椒其他所有配菜!图中青椒是手抖抖进入了!当然如果要加入蘑菇也这个时候放!但是如果是油麦菜,最后和青椒一起放

8/9. 小火炖30分钟,土豆微微化开,加入青椒,转中火4分钟,出锅

家常黄焖鸡的做法图解9

9/9. 配上米饭吃,没有更般配的了!

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营养信息

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  • 家常黄焖鸡热量943 千卡
  • 脂肪29.79 克
  • 蛋白质36.91 克
  • 碳水化合物386.07 克
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