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1/12. 五花肉切块
2/12. 板栗里面的皮不好去,可以烧热水,热的时候好剥
3/12. 剥好了
4/12. 汆水
5/12. 加油
6/12. 加白糖,中火慢慢炒化
7/12. 有糖色就可以了
8/12. 加入肉上糖色
9/12. 加入酱油和卤水.我用的李锦记卤水
10/12. 加葱加水,烧30分钟
11/12. 加板栗煮20分钟
12/12. 最后再加盐,鸡精,糖调味
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