红烧猪脚

1/7. 材料图，猪脚清理干净。

2/7. 鱿鱼丝和香菇洗净，用水泡着。

3/7. 干锅加热，倒入猪脚翻炒，炸出油。

4/7. 加酱油和酒翻炒一会儿，让猪脚去腥味上色。

5/7. 加水盖过肉就够了，加八角和桂皮，加入鱿鱼丝和香菇。泡鱿鱼的水和泡香菇的水也一并加入。

6/7. 滚一会儿后，盛入炖锅。