| 主料 | ||
| 粉丝一把 | 肉末适量 | 炸黄豆适量 |
| 油菜一颗 | 香菜适量 | 花椒适量 |
| 大料一颗 | 小茴香适量 | 辣椒面适量 |
| 姜适量 | 蒜末适量 | |
家常酸辣粉的做法，共6个步骤
1/6. 调料备齐蒜姜切末，肉切末
2/6. 放少许油，肉末炒香，放一边
3/6. 大料，花椒，小茴香，蒜姜辣椒面入锅，炒香
4/6. 放醋（之后调味时可再加）炒香
5/6. 加水，加粉丝，煮开后，适量加盐调味，快出锅时再加油菜
6/6. 出锅后加香菜黄豆，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了
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营养信息
详细信息>>- 家常酸辣粉热量1080 千卡
- 脂肪46.91 克
- 蛋白质33.65 克
- 碳水化合物249.53 克
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吃油菜100克，热量18千卡
相当于灭火2分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于叮当舞72分钟消耗的热量...
吃蒜末100克，热量126千卡
相当于划船32分钟消耗的热量...
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