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西红柿牛肉面

西红柿牛肉面

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牛肉随便,但是生的比较好。西兰花也可以用其他绿色的蔬菜代替,重口味的可以加点其他调料,但是吃面不喜欢乱七八糟的东西
主料
面条一把牛肉一块西红柿一个
西兰花适量适量生抽适量
白糖适量

西红柿牛肉面的做法,共5个步骤

西红柿牛肉面的做法图解1

1/5. 木耳泡发择净备用

西红柿牛肉面的做法图解2

2/5. 牛肉用热水洗净,切成块,西红柿洗净去皮切块,蒜头拍碎

西红柿牛肉面的做法图解3

3/5. 西兰花洗净用盐水焯一下备用

西红柿牛肉面的做法图解4

4/5. 锅里热油用蒜头爆香,放入牛肉翻炒断生,加点生抽。加入木耳和番茄倒入半碗水,加入盐,糖,慢火煮至西红柿全部变成汁。

西红柿牛肉面的做法图解5

5/5. 然后开水煮面条,面条捞出浇上西红柿牛肉汤,放上西兰花,就可以吃了

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营养信息

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  • 西红柿牛肉面热量1472 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质45.27 克
  • 碳水化合物182.93 克
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