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桂花蛋糕 面包机版

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冰烫兰糖

冰烫兰糖

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手边没有香草精 所以放了桂花 去蛋腥味
主料
鸡蛋3个低粉50克食用油14克
白糖50克牛奶50克柠檬汁1丢丢可不要

桂花蛋糕 面包机版的做法，共5个步骤

桂花蛋糕 面包机版的做法图解1

1/5. 蛋清蛋黄分离两个盆中 蛋清中加一丢丢柠檬汁 容易打发 也去蛋腥味 没有也可不放

桂花蛋糕 面包机版的做法图解2

2/5. 蛋黄中拌入油 20g糖 奶 低粉 桂花 搅拌糊状

桂花蛋糕 面包机版的做法图解3

3/5. 蛋清分三次加入糖打发

桂花蛋糕 面包机版的做法图解4

4/5. 分三次拌入蛋黄糊中 倒入预热3分钟的面包机 烤50分钟

桂花蛋糕 面包机版的做法图解5

5/5. 出炉 切块

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营养信息

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  • 桂花蛋糕 面包机版热量623 千卡
  • 脂肪114.21 克
  • 蛋白质29.57 克
  • 碳水化合物188.62 克
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