卡通饼干

1/9. 把面粉、黄油、鸡蛋、糖粉分别称好，放在容器里

2/9. 将黄油软化，加入糖粉，低速打至黄油与糖粉融合

3/9. 分3次加入蛋液，低速将蛋液和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态

4/9. 筛入低粉，用手直接拌匀，揉成面团，盖上保鲜膜，冰箱冷藏半个小时

5/9. 案板上铺上保鲜膜，取一块面团放置保鲜膜上面，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成面片

6/9. 用饼干模具，在上面按出饼干，放在铺有锡纸的烤盘中

7/9. 送去烤箱，预热150度，中层，上下火，15分钟

8/9. 出炉